
「木坂ずキッチン」という名の料理講座。
ただのレシピ集だと思ったあなた。残念、それは人生哲学の投げ槍です。
舞台は和佐木坂サロン(2019〜2021)。
「ゼロキロカロリー〜食えば食うほど腹がへるレシピ〜」という一見ギャグのようなコンセプトのもと、繰り広げられるのは“料理”という名を借りた言葉と思考の革命講義。
📦これが完全版パッケージのヤバすぎる中身
全14本のレシピ動画に加え、さらに追加された限定4特典がマジで濃い。
* フレンチトースト(簡単&本気ver.)
* ハンバーグサンド
* フライパンの育て方
* ステーキの焼き方
...ただの料理? いいえ、「フライパンの育て方」で涙した人、います。

🥄「ペペロンチーノ」を定義できるか?——そこが始まり
料理に定義なんていらない?
いやいや、木坂曰く、
「自分の使う言葉は、すべて自分で定義せよ」 「定義の集合こそが、自分の未来をつくる」
つまり、「ペペロンチーノとは何か?」を定義することが、あなた自身を定義することに繋がる。
哲学だよね。しかも、食いながら。

🔁「順番」で人生の味は変わる
「料理のさしすせそ」
砂糖 → 塩 → 酢 → 醤油 → 味噌
当たり前の順番に見えるけど、これには科学的な快楽の秘密が詰まってる。
甘味→香り→塩味… “順番”を制する者が、味覚を支配する。
木坂は言う。「順番が違えば、同じ材料でもゼロキロにもハイカロリーにもなる」
これ、人生も同じじゃない?
どれだけ顔が良くても、筋肉があっても、金があっても、 “出会い方”“始め方”“終わり方”で印象はまるっと変わる。
点じゃない。立体で見ろ。 順番が、人間の体感を支配する。
🍚料理からMSPへ──「あなたは誰か?」の答えを探すレシピ
MSPとは「あなたの存在意義」。
「あなたは何者か?」という問いに、 一言で返す旗印。
この講座で出てくるすべての料理は、“意味を与えられるのを待っている存在”。
定義することで、それらはあなたにとっての意味を持ち、あなたの人生に影響を与える。
つまり、ペペロンチーノ一皿が、あなたの未来を変える。
👀編集部より:ゼロキロは「感じるもの」だ
実際に木坂の料理を食べた和佐氏いわく、
> 「最初に“甘味”を感じる。だから、次が欲しくなる。これがゼロキロの正体だと思った。」
木坂はそれに「その通りだと思うよ」と即答。
ゼロキロは、ゼロカロリーではない。ゼロに“感じる”構造。
そしてその鍵が「順番」。
これはただの味覚の話じゃない。 人間関係も、仕事も、恋愛も、表現も——全部、順番。
🎓誰にすすめたいか?
* 思考が行き詰まっている人
* 料理を“ツール”として使いたい人
* 自分のMSPを再定義したい人
* 「点」でしか物事を見られない自分に違和感がある人
* “順番”の大切さを体感したい人
🎬講座一覧(一部抜粋)
* ペペロンチーノ(49:11)
* カルボナーラチーズ(26:45)
* チャーハン1〜3
* 親子丼(簡単/本気)
* フライドチキン(簡単/本気)
* グラタン
* 【限定】ハンバーグサンド、フライパンの育て方、ステーキの焼き方...and more
全てレシピ付き&動画形式。
料理しながら、人生が変わる。いや、マジで。
💡まとめ:これは“料理風セミナー”ではなく、“人生を喰らう哲学講義”である
料理を通じて、視点を増やし、定義を持ち、人生の順番を整える。
それが「木坂ずキッチン」の本質。
あなたの人生に、ペペロンチーノは何を意味するのか?
その答えは、フライパンの中にある。
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